Firmenweihnachtsfeier in Leipzig planen: Schritt für Schritt zum passenden Abend
Eine Firmenweihnachtsfeier zu organisieren klingt zunächst überschaubar. Termin finden, Location buchen, Essen auswählen und fertig. In der Praxis hängen diese Punkte jedoch eng zusammen. Gruppengröße, Programm, Catering und die Frage, wie der Abend beginnen und enden soll, beeinflussen die gesamte Planung.
Auf Herberts Hof in Werben bei Pegau, südlich von Leipzig, können Unternehmen ihre Weihnachtsfeier in einer historischen Scheune und auf den angrenzenden Außenflächen planen. Die Scheune bietet Platz für bis zu 60 Personen und kann auch für kleinere Gruppen hergerichtet werden. Garten und Innenhof lassen sich in den Abend einbeziehen.
Wer seine Firmenweihnachtsfeier bei Leipzig auf Herberts Hof plant, kann dabei Schritt für Schritt vorgehen.
1. Den Termin für die Firmenweihnachtsfeier früh abstimmen
Der Termin ist meist der erste Punkt, an dem mehrere Interessen zusammenkommen. Geschäftsführung, Teams und möglicherweise verschiedene Abteilungen sollen teilnehmen können. Gleichzeitig soll der Abend nicht zwischen anderen Jahresendterminen untergehen.
Wenn Sie auf einen bestimmten Abend in der Adventszeit festgelegt sind, lohnt sich eine frühe Anfrage. Je flexibler Sie beim Wochentag sind, desto leichter lässt sich nach einem passenden Termin suchen.
Auch eine spätere Planung muss nicht automatisch bedeuten, dass die Weihnachtsfeier ausfällt. Ein Termin unter der Woche kann eine Alternative sein. Eine weitere Möglichkeit ist, die gemeinsame Feier in die zweite Januarhälfte zu legen und daraus einen Neujahrsempfang zu machen.
So bleibt der Anlass bestehen, ohne dass alles zwingend in wenige Dezemberwochen passen muss.
2. Gruppengröße und Location zusammen planen
Bevor es um Essen oder Programm geht, sollte ungefähr feststehen, wie viele Menschen teilnehmen. Das beeinflusst den gesamten Abend.
Die festlich geschmückte Scheune auf Herberts Hof bietet Platz für bis zu 60 Personen und kann auch für kleinere Teams hergerichtet werden. Unternehmen müssen also keine große Gesellschaft zusammenbringen, damit eine Feier in der Scheune sinnvoll ist.
Gleichzeitig stehen mit Innenhof, Garten und weiteren Außenflächen Bereiche zur Verfügung, die in den Ablauf eingebunden werden können. Ein Empfang kann beispielsweise draußen beginnen, bevor sich die Gruppe später in der Scheune trifft.
Wer sich die Raumsituation genauer ansehen möchte, findet im Beitrag zur Weihnachtsfeier in der Scheune bei Leipzig weitere Informationen.
3. Catering passend zum Abend auswählen
Das gemeinsame Essen gibt einer Firmenweihnachtsfeier oft den natürlichen Mittelpunkt. Welche Form dafür passt, hängt davon ab, wie Sie den Abend gestalten möchten.
Auf Herberts Hof stehen ein Drei-Gänge-Menü, ein Buffet und ein winterliches Live-BBQ am Feuer mit den eigenen Pitmastern zur Auswahl. Verwendet werden regionale Zutaten. Vegetarische und vegane Alternativen können ebenfalls berücksichtigt werden, zum Beispiel eine vegane Wirsingkohlroulade.
Auch beim Dessert bleibt es winterlich. Möglich ist etwa Bratapfel mit Vanille und Marzipan. Bei den Getränken gehören unter anderem Winzer-Glühwein, Tee und Fritz-Kola zum Angebot.
Bei besonderen Ernährungsanforderungen oder Unverträglichkeiten empfiehlt es sich, diese direkt bei der Planung anzusprechen. So kann früh geklärt werden, welche Speisen für die Gruppe passend zusammengestellt werden können.
4. Atmosphäre und Dekoration festlegen
Eine Weihnachtsfeier braucht keine überladene Dekoration, um winterlich zu wirken. Auf Herberts Hof ist bereits eine Grunddekoration mit Lichterketten und Tannengrün vorhanden. Dazu kommt das rustikale Ambiente der Scheune.
Diese Grundlage kann individuell erweitert werden. Dadurch lässt sich die Gestaltung an das Unternehmen oder an den gewünschten Charakter der Feier anpassen, ohne bei der Dekoration komplett bei null anzufangen.
Wenn Reden, ein Jahresrückblick oder Musik Teil des Abends sein sollen, gehört auch das früh in die Ablaufplanung. Nicht jeder Programmpunkt muss dabei groß inszeniert werden. Oft reicht es, für einige Minuten die Aufmerksamkeit der gesamten Gruppe zusammenzubringen und danach wieder in den lockeren Teil des Abends überzugehen.
5. Programm für die Firmenweihnachtsfeier auswählen
Nach dem Essen mehrere Stunden ausschließlich am Tisch zu verbringen, passt nicht zu jedem Team. Auf Herberts Hof können deshalb gemeinsame Aktivitäten in die Weihnachtsfeier eingebaut werden.
Möglich sind ein Grillkurs am offenen Feuer, Schlittenbau in Teams und die „Süße Werkstatt“. Dazu kommen eine Fackelwanderung, ein Glühweinempfang im Garten oder ein Hofrundgang.
Das Programm sollte dabei zur Gruppe passen. Ein Team, das den Arbeitstag bereits gemeinsam verbringt, braucht vielleicht keinen durchgetakteten Abend. Dann können ein gemeinsamer Empfang, gutes Essen und ein einzelner Programmpunkt völlig ausreichen.
Andere Gruppen möchten bewusst etwas zusammen machen. Hier können die Werkstätten oder Aktivitäten im Außenbereich stärker in den Mittelpunkt rücken.
Mehr dazu finden Sie im Beitrag zur Weihnachtsfeier mit Teambuilding bei Leipzig.
6. Den Ablauf des Abends früh zusammensetzen
Wenn Termin, Gruppengröße, Essen und Programm feststehen, lässt sich daraus ein sinnvoller Ablauf bauen. Dabei geht es weniger darum, jede Minute vorab festzulegen. Viel wichtiger ist die Reihenfolge.
Der Empfang sollte genügend Zeit bieten, damit alle ankommen können. Danach kann ein erster gemeinsamer Programmpunkt folgen, bevor zum Essen übergegangen wird. Aktivitäten lassen sich je nach Konzept vor oder nach dem Essen einplanen.
Auch der Wechsel zwischen drinnen und draußen sollte berücksichtigt werden. Auf Herberts Hof stehen überdachte Feuerstellen, windgeschützte Lounge-Bereiche, beheizte Aufenthaltsräume sowie ein beheizbarer Zeltbereich im Innenhof zur Verfügung.
Dadurch kann der Abend unterschiedliche Bereiche des Hofes nutzen. Die Scheune bleibt dabei der feste Mittelpunkt, während Außenflächen für Empfang, Feuer, Essen oder gemeinsame Aktivitäten eingebunden werden können.
7. Zuständigkeiten bei der Planung klar halten
Eine Firmenweihnachtsfeier wird schnell unnötig kompliziert, wenn für jeden Teil des Abends ein anderer Ansprechpartner gesucht werden muss.
Auf Herberts Hof begleitet das Team die Planung von der ersten Anfrage über die Abstimmung von Menü und Dekoration bis zur Nachbereitung. Dadurch können Catering, Gestaltung und Programm gemeinsam betrachtet werden.
Für Unternehmen bedeutet das vor allem: Wünsche und Rahmenbedingungen können früh besprochen werden. Wie groß ist die Gruppe? Welche Form des Caterings passt? Soll es gemeinsame Aktivitäten geben? Wird der Außenbereich genutzt?
Je klarer diese Fragen zu Beginn beantwortet werden, desto einfacher lässt sich daraus ein Abend entwickeln, der zur Gruppe passt.
Weitere Informationen zu den Möglichkeiten finden Sie auf der Seite zur Weihnachtsfeier auf Herberts Hof nahe Leipzig.
So kann eine Firmenweihnachtsfeier auf Herberts Hof ablaufen
Ein sinnvoller Ablauf braucht keine festen Uhrzeiten. Als Orientierung kann der Abend in vier Phasen gedacht werden.
Zu Beginn steht der Empfang. Das Team kommt an und startet beispielsweise mit einem Winzer-Glühwein im Garten oder auf dem Hof.
Danach kann ein gemeinsamer Programmpunkt folgen. Das kann eine Fackelwanderung, ein Hofrundgang oder eine der Werkstätten sein. Wer es ruhiger halten möchte, geht direkt zum gemeinsamen Essen über.
Das Essen bildet anschließend den längeren gemeinsamen Teil des Abends. Je nach Konzept kann das ein Drei-Gänge-Menü, ein Buffet oder das winterliche Live-BBQ sein.
Danach beginnt der offene Ausklang. Gespräche können sich auf kleinere Gruppen verteilen. In der Scheune steht dafür auch die Empore mit Lounge-Charakter als Rückzugsbereich zur Verfügung.
So entsteht ein Ablauf mit genügend Struktur, ohne dass die Weihnachtsfeier wie ein durchgetaktetes Firmenprogramm wirkt.
Firmenweihnachtsfeier im Leipziger Südraum planen
Herberts Hof liegt in Werben bei Pegau, südlich von Leipzig. Für Unternehmen aus Leipzig und der Umgebung bietet der Hof damit eine Alternative zu Restaurants und Veranstaltungsräumen in der Innenstadt.
Historische Scheune, Innenhof, Garten und winterliche Außenbereiche können dabei zu einem gemeinsamen Konzept verbunden werden. Ob der Schwerpunkt auf Essen, Gesprächen oder gemeinsamen Aktivitäten liegt, lässt sich an die jeweilige Gruppe anpassen.
Sie möchten Ihre Firmenweihnachtsfeier bei Leipzig planen? Dann sprechen Sie mit dem Team von Herberts Hof über Termin, Gruppengröße, Catering und das gewünschte Programm.
Lassen Sie uns gemeinsam ein unvergessliches Event planen, das Ihre Mitarbeiter noch lange in Erinnerung behalten werden.